Kaşarlı Poğaça Tarifi Yapılışı
Sizde evinizde pastanedekilerden farksız hatta daha da lezzetli diyebileceğimiz bir kaşarlı poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Evde kaşarlı poğaça nasıl yapılır ? Kaşarlı poğaça malzemeleri nelerdir ? Kaşarlı poğaça yapmanın püf noktalarıyla beraber yapılışını sizlere anlattık. Kahvaltı veya akşam çayınızın yanında gidebilecek bu muhteşem tarifimizi anlatalım. Hadi hemen kahvaltılarınızı süsleyen kaşarlı poğaça tarifinin yapımına geçelim…
Kaşarlı Poğaça Malzemeleri
1 küp yaş maya
2 yumurta
360 gr ılık süt (1.5 su bardağı)
300 gr ılık su (1su bardağı+ 1/4 su bardağı)
3 çorba kaşığı eritimiş tereyağı
180 gr sıvı yağ (3/4 su bardağı)
1 tatli kaşığı şeker
2 cay kasigi tuz
Yaklaşık 1,5 kilo un
Üzeri için;
Susam, pekmez, ılık su
İçine;
1 kalıp kaşar
Kaşarlı Poğaça Hazırlanışı
✅ Ilık süt ve suyun içine mayayı koyalım. Bir fiske şeker koyup mayayı eritelim.
✅ Yoğurma kabına tarifteki sıvıları koyalım.
✅ (Yumurta, yağlar, şeker) Mayayı da yoğurma kabına koyalım.
✅ Bütün sıvılar yoğurma kabında. Yavaş yavaş unu koyup yoğuralım.
✅ Hamuru 30-40 dakika bekletelim. Dinlendikten sonra hamura dikdörtgen şeklini verip içine kaşar rendesi koyup kare şeklinde katlayalım.
✅Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30-35 dakika pişirelim. Kaşarlı poğaça tarifimizi yapan deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kaşarlı poğaça tarifimizi beğenenler yazımızın en altında bulunan yorum kısmına düşüncelerini belirtebilirler.
Tarif yazarının İnstagram adresine buraya tıklayarak hemen ulaşabilirsiniz.
