Browni Kurabiye Tarifi
Muhteşem bir tarifle daha sizlerleyim.. Browni Kurabiye
Evden çıkamadığımız bu günlerde sıkılmamak için sevdiğimiz şeylere vakit ayırmalıyız Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifi denedim, çokta başarılı oldu. Bu süreçte 200 kilo almasam iyidir 🙂
Brownie Kurabiye Malzemeleri
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
•1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta •3 su bardağı un
Şerbeti için :
• 1 su bardağı su
•1 su bardağı toz şeker
Browni Kurabiye Yapılışı
Brownie kurabiye hazırlamak için ilk önce şerbetini hazırlayalım. Bunun için bir küçük tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizelim. Aynı işlemi bütün hamura yapalım.
Brownie kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırında üzerlero catlayana kadar pisirelim.Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım. Üzerlerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz. Browni kurabiye tarifimizi yapan herkese afiyet olsun 🙂
Tarif Yazarı: homebymlyss tıklatarak instagram hesabına ulaşabilirsiniz. Yazarımıza teşekkür ederiz..
