Sakallı Poğaça Tarifi

Görünüşüyle gözleri feth eden tadıyla damaklarda unutulmayan tat bırakan leziz bir poğaça tarifi ile sizlerleyiz. Çocuklarınızla da beraber yapabileceğiz yapımı çok basit bir poğaça.. Pastanelerdekinden çok daha güzel bu poğaçanın yapımını hadi gelin hep beraber inceleyelim…

Sakallı Poğaça Malzemeleri

14-15 su bardağı un
2 paket instant maya
16 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı (silme) toz şeker
2.5 su bardağı ılık su
2.5 su bardağı ılık süt
1.5 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:
Yuumurta sarısı
Sıvıyağ
İçi için:
2 demet maydonoz
700 gr krem peynir
300 gr yumuşak tam yağlı beyaz peynir
200 gr labne peynir

Sakallı Poğaça Hazırlanışı

✅İlk olarak tüm peynirleri çırpıp kremşanti poşetine koyup buzdolabında bekletelim.
✅Unun içine maya tuz ve şekeri koyup karıştıralım. Ortasını açıp sıvıyağı, su ve sütü döküp yoğuralım.
✅30 dakika mayalandıralım. Sonrasında bezelere ayırıp yumurta sarısı sürüp tekrar ikinci kez 15-20 dakika mayalandıralım.
✅175 derecede 30-35 dakika fırınlayalım.
✅Çıkardıktan sonra üzerine nemli bez koyup 5 dakika kadar bekletelim.
✅Yarıya kadar kesip içine peynir karışımından dolduralım. Maydonaza batıralım. Afiyet olsun 😊

Tarif yazarının İnstagram adresine buraya tıklayarak hemen ulaşabilirsiniz.

Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça Tarifi Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir