Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Ağızda dağılan kurabiye tarifi istiyorsanız, mis gibi tarçın kokulu tadına doyum olmayan tarçınlı kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Kahve eşliğinden sevdiklerinizle veya arkadaşlarınızla afiyetle tüketebileceğiniz lezzetli tarçınlı cevizli kurabiye tarifimizi çok beğeneceksiniz.
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Malzemeleri
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
250 gram tereyağı (istege bağlı margarin)
4 su bardağı un
1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tepeleme dolu tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Hazırlanışı
Öncelikle tereyağımızı yumuşatalım. Sonrasında üzerine sığınağı, yumurta akını koyup karıştıralım. Sonrasında katı malzemeleri pudra şekerini, cevizi, tarçını ve vanilyayı koyup tekrar karıştıralım. En son un ve kabartma tozunu koyup hamuru yoğuralım. Çok sert olmayacak. Kıvam alınca şekillendirip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 25 dakika pişirelim. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayalım. Tarçınlı cevizli kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun…
Tarif yazarının İnstagram adresine buraya tıklayarak hemen ulaşabilirsiniz.
