Brownimsi Kek Tarifi
Herkese merhaba ? Hayatımdan rafine şekeri ve paketli ürünleri çıkarttığımdan beri şeker ihtiyacımı kesecek alternatifler arıyor veya olan tarifleri kendime göre uyarlıyorum. Bu şekilde hem şeker isteğim azalıyor hem de sağlıksız şeyler tüketmemiş oluyorum. Sizde dışardan kek vs. almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. İlla pekmez, bal vs. kullanmak zorunda değilsiniz 2 su bardağı yerine 1 su bardağı şeker koyup porsiyon kontrolüyle tüketirseniz çok iyi olur. Bu tariflerden biri olan Brownimsi kek yapılışı ile sizlerleyim. Tarife gelecek olursam;
Brownimsi Kek Malzemeleri ;
▪️2 adet yumurta
▪️3/4 su bardağı pekmez
▪️2 su bardağı süt
▪️2 su bardağı tam buğday unu
▪️Kabartma tozu ve vanilya
▪️3 yemek kaşığı kakao
Brownimsi Kek Yapılışı ;
✔️Önce sıvı malzemeleri daha sonra katı malzemeleri karıştırıp 180 derece fırında pişirelim.
✔️Ara katmanlar için 6 kare benmari usulü bitter çikolata eritelim. Pişen bir dilim keki ikiye bölüp arasına erittiğimiz bitter çikolatanın birazını döktükten sonra fıstık ezmesi ve muz koyalım. Son olarak üzerini de bitter çikolatayla süsledik mi tamamdır. Afiyet olsun ?
Yazarımızın instagram Adresine Buraya Tıklayarak Ulaşabilirsiniz